近日，从省市场监管局获悉，我省部署开展全省学校食堂承包企业食品安全专项排查整治行动，在6个月时限内，全面排查安全隐患，严惩违法违规行为。

据悉，整治行动将对学校食堂承包企业开展全面排查，认真查找当前学校食品安全管理的薄弱环节，督促落实主体责任，严惩违法违规行为。

各地各部门将督促落实学校食品安全主体责任、属地管理责任、主管部门责任、监管部门责任，健全全链条监管机制；细化完善学校、学校食堂承包企业、校外供餐单位食品安全风险管控措施，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，提升精准防控风险的水平。

合肥通客户端-合报全媒体记者 王伟